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          冬季如何去除蔬菜水果農藥殘留

          文章出處: 農藥殘留檢測儀 更新時間:2022-11-27 10:34:09

            在日常生活中,水果蔬菜也是我們飲食中必不可少的食物,吃蔬菜時,更讓人擔心的就是農藥殘留問題。正所謂病從口入,面對這“潛伏”在身邊的“隱形毒藥”,我們該如何正視農藥殘留問題,并且讓自己的飲食無憂呢?

          農藥殘留

            可以試試以下幾個方法。

            1、浸泡水洗法:先用水沖洗蔬菜表面污物,削除可見污漬, 然后用清水浸泡30分鐘,如此反復兩到三次,基本上可除去大部分殘留農藥。

            2、堿水浸泡法:先用水沖洗蔬菜表面污物,然后浸泡到堿水中比例大約為500毫升水中加入堿面5到10克,停留5到15分鐘,再用清水反復沖洗。

            3、用洗潔精洗滌:將洗潔精稀釋至300倍清洗1次,再用清水沖洗1至2遍,這樣可去除蔬菜上的病菌、蟲卵和殘留的農藥。

            4、打一盤清水,韭菜放在里面,每根菜葉全部揉干凈。再換湓清水,韭菜放在清水里浸泡一兩個小時,或者滴一滴白貓洗潔精。撈出來,清水里再沖一下。

            5、淘米水是弱堿性的,在堿性環境下,有機磷殺蟲劑會迅速分解,再加上淘米水含有豐富的淀粉類物質,能吸附蔬菜表面的細小臟物。不但能除去大部分農藥,而且沒有其他危害物質殘留。

          此文關鍵字:農藥殘留
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